КУТЬЯ (от греч. —
зерно, бобы) — обрядовая пища восточных славян и др. народов (румын, греков)
во время новогодних праздников. Употребление К. известно с дохристианских времен. Готовится
из целых зерен пшеницы, риса, к которым добавляются изюм, мед и тому подобное. К. как
обязательный элемент поминальных обрядов называется коливом. Это свидетельствует о
связь рождественско-новогодней обрядности с обрядами культа предков.