Биология. Комплексный справочник - подготовка к ЗНО и ДПА

БИОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА

 

ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА

 

Костная и хрящевая ткани

 

Костная и хрящевая ткани относятся к соединительной ткани. Клетки костной ткани (остеоцити) имеют многочисленные тонкие отростки, с помощью которых они соединяются между собой. Міжклітинна вещество костной ткани образована пластинками из плотной, очень твердого вещества. Расположение пластинок напоминает сетку. Такое строение придает костям большой прочности при сжатии и растяжении. Например, бедренная кость человека выдерживает при сжатии 1,5 тонны. В костной ткани проходят нервные волокна и кровеносные сосуды. В состав костной ткани входят органические вещества (30 %), неорганические вещества (60%) и вода (10%). Основным органическим веществом кости является волокнистый белок — коллаген. Из минеральных веществ в костях больше всего фосфорсодержащих солей Кальция. Неорганические вещества придают костям прочность, органические соединения — гибкости и упругости.

 

 

Хрящевая ткань построена из клеток (хондроцитов) и межклеточного вещества. Различают гиалиновый, эластический и волокнистый хрящи. Гиалиновый хрящ покрывает суставные поверхности всех костей; эластичный хрящ содержится в надгортаннику, ушной раковине и т. п; волокнистый хрящ образует межпозвонковые диски, расположен в местах прикрепления связок, сухожилий. Хрящи лишены кровеносных сосудов и питаются благодаря охрястю — внешнем соединительнотканном слоя хряща.