Биология. Комплексный справочник - подготовка к ЗНО и ДПА

СТРОЕНИЕ КЛЕТКИ

 

Плазматическая мембрана (плазмолема)

 

Все клетки, как прокаріотичні, так и эукариотные, окруженные оболочками. Зачастую клеточную оболочку называют плазмолемою (от греч. plasma — вылепленное, созданное и lemma — оболочка), в учебной и научной литературе используют также другие термины, такие как цитолема, плазмалема, плазматическая мембрана, поверхностный аппарат клетки, а для растительных клеток иногда употребляется название клеточная стенка.

Строение плазматической мембраны клеток эукариот и прокариот одинакова. Она состоит из белков и липидов. Молекулы липидов образуют двойной слой. Молекулы белков заглубленные в интегральные соединения, состоящие из остатков олиго - или полисахаридов и полипептидных цепей белка, или расположены на его внешний или внутренний поверхности. Молекулы белков и липидов подвижны, что обеспечивает динамичность плазматической мембраны.

Функции плазмолеммы:

— барьерная — отграничение содержимого клетки от ее окружения. Благодаря этой функции обеспечивается характерна структура клеточной поверхности и защиту от случайного проникновения веществ в клетку;

— транспортная — выборочное поступление веществ в клетки путем однонаправленного переноса молекул определенного вещества или совместного транспорт двух различных молекул в одном или противоположных направлениях. Мембранный транспорт бывает трех видов: пассивный, активный, транспорт в мембранном упаковке;

— рецепторная — восприятие клеткой химических сигналов с ее микроокружение. Большинство клеточных рецепторов представляют собой гликопротеины — соединения, состоящие из остатков олиго - или полисахаридов и полипептидных цепей белка. Выполняется распознание данной клеткой других клеток и прикрепление к ним; распознавания межклеточного вещества и прикрепление к ее элементам (базальной мембраны, волокон соединительной ткани); взаимодействие с сигнальными молекулами (гормонами, медиаторами и т. п). Рецепторная функция лежит в основе таких явлений, как оплодотворение, перемещения клеток, ответ на гормональные влияния. Считают, что каждая клетка имеет рецепторы к инсулину, существуют рецепторы к лецитина, дофамина и др;

— коммуникативная — взаимоотношения клеток с окружающей средой и с соседними клетками.

Благодаря разделительной функции клетка сохраняет свою индивидуальность, тогда как транспортная функция чрезвычайно важна для ее жизни и деятельности. Сочетание этих функций обеспечивает гомеостаз клетки — поддерживание постоянного состава его внутренней среды.