Со строчной буквы пишутся:

1. Названия животных, птиц, блюд, напитков,
тканей и т. др., образованные от географических наименований: бостон (ткань), йоркшир (порода свиней), легорн (порода кур).

2. Названия частей, отделов, отделений,
секторов и других подразделений учреждений, организаций, а также слова актив, собрание, съезд, конференция, президиум,
сессия, симпозиум, совет (института) и другие.

3. Сложносокращенные слова, если они есть
родовыми названиями: колхоз, мединститут,
облисполком, районо, райсовет.

4. Имена и фамилии людей, которые стали
общими названиями людей и предметов: донжуан,
ловелас, ментор, меценат, робинзон, браунинг (пистолет), галифе (брюки), дизель
(двигатель), макинтош (одежда), максим (пулемет), рентген (аппарат), френч (одежда).
Так же пишутся общие названия, образованные от собственных имен (фамилий): бонапартизм, мичуринец, пушкініст,
шевченкиана.

5. Названия народов, племен, а также названия
людей по национальному признаку или по месту проживания: арабы, африканцы, латиноамериканцы; ацтеки, ирокезы, поляны; белорус,
латвиец,русская, украинец; запорожцы, киевляне, львовяне, полтавец,
полтавка.

6. Родовые названия мифологических существ: ангел, демон, леший, муза, нимфа,русалка,
титан, фавн, фея.

7. Индивидуальные мифологические названия,
превратились в общие или употребляются в переносном значении: молох войны; на спортивную арену вышли
современные геркулесы.

8. Названия должностей, званий, ученых степеней
прочее: председатель, декан, директор, министр,
ректор, президент АН Украины; академик, генерал-лейтенант, заслуженный деятель
искусств, народный артист Украины, лауреат Государственной премии им. Тараса
Шевченко, член-корреспондент; доктор наук, кандидат наук.

9. Названия титулов, рангов, чинов: барон, герцог, граф, император, князь,
коллежский асессор, король, принц, царь, шах.

10. Родовые обозначения при астрономических
названиях: звезда Альтаир, комета Галлея,
Тунгусский метеорит, су зрение’ я Большого Пса, туманность Андромеды.